Ice Cream Concept Parlour

Ice Cream Concept Parlour te acerca un poco al concepto de “ready to make foods”. Este concepto busca no crear algo lindo a la vista, pero concientizar a las personas sobre lo que están comiendo.

Ploenpit Nittaramorn, estudiante en Central St Martin´s, tiene la creencia que con la velocidad que vivimos hoy en día nos hemos ido alejando de lo que es la creación y el proceso de cocinar, dejando de lado la consciencia de lo que estamos comiendo y porque. La creación de Nittaramorn es simple y accesible, contiene una tabla de mármol (que se congela), utensílios de vidrio y madera, dándole poder a la persona para apreciar el proceso de “hacer” en toda la extensión de la palabra.

El kit trae también un video demostrativo donde exhibe la creación desde un helado simple de chocolate, hasta un sorbet de cerveza Singha.

Es evidente que más allá de un diseño como ya mencioné bonito, tiene un propósito muchísimo más poderoso, donde busca llegar a la esencia de creador que tiene el ser humano.

 

 

 

 

 

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